2007年9月中旬、熊本にもつ鍋・しゃぶしゃぶ等の鍋料理が味わえる専門店として銀座通りにオープン致しました。 TAMARI自慢の5種類の鍋は、専門店ならではの本格派の味をお楽しみ頂けます。 また焼酎をはじめ、シャンパン、ワインなどのお酒の種類も充実しています。 当店入口にはシャンデリアを施し、また店内は木を基調とした“和”と“洋”のモダンな造りとなっております。落ち着いた雰囲気ですので、ゆっくり落ち着いてお食事頂けます。また、全席掘りごたつで、仕切を入れて個室風としてもご利用頂けます。 12月に 8名様ご利用可能の個室もご用意しました。 貸切は30名様から可能ですので、各種ご宴会にも是非ご利用ください。。
シャンデリアのある入り口を入ると、和を基調とした、落ち着いた店内に仕上げました。 熊本初の鍋料理専門店として、各種鍋料理の味はもちろん、雰囲気でも楽しんでいただきたいという 思いから、掘りごたつの座敷にて、ゆっくりご堪能下さい。 店舗ロゴにもあるとおり、和の中に洋風のモダンさを出し、和洋折衷おりまぜた、感覚で自由に楽しんでいただけるよう 各種ワインやシャンパンなどお鍋にあうお酒もご用意しております。